Tortas y Tripitas 'El Jaibo' is a casual restaurant specializing in traditional Mexican dishes, with a focus on expertly prepared beef tripitas and a variety of classic tortas. The establishment offers a cozy and quiet atmosphere suitable for solo diners, groups, and families with children. Its welcoming environment features table service and amenities such as wheelchair accessible parking, restrooms, and accepts reservations, catering to both locals and tourists seeking a quick bite or a relaxed meal.
Known for its consistent quality and flavor, the restaurant maintains a price range slightly above some competitors, reflecting the attention to detail and portion sizes served. While it retains an informal, casual charm, the space is trendy and well-suited for those looking for a satisfying dining experience without excessive waiting times, though occasional peak hours may require some patience.
Operating primarily during typical meal hours, the venue supports both dine-in and takeout options, making it convenient for various dining preferences. Cash payments are accepted, aligning with the traditional approach of the establishment. Visitors interested in exploring the full range of offerings are encouraged to consult the menu page for a comprehensive view of all dishes available.
Your insights help other diners decide. We’ll keep your email private. Required fields are marked *
Antonio Black
04/04/2026
Muy ricas y muy limpias las tripitas justo para satisfacer el paladar y la pajarilla hulala
Wishmasteff
09/03/2026
Super excelente calidad tanto como en los platillos como la atención del personal 100% recomendados.
JOAQUIN JOSAPHAT MORALES GARCIA
08/03/2026
La porción que sirven se ve un poco pequeña pero si resulta suficiente. Tal vez por la temporada vacacional pero si hay que esperar un poco para tener mesa.
Oscar Moreno
14/02/2026
Excelente sabor, el precio un poco más alto que la competencia de años pero vale la pena probarlas y juzgar
David Reyes Mendez
04/02/2026
Es lo que te esperas cuando quieres comer tripitas, tienen muy buen sazón, tienen buena ubicación, son rápidos, tal vez si un poco más caro que en otros lugares de tripitas, pero lo vale. Muy recomendado.
David Santiago
01/02/2026
Es un lugar que aparenta ser el típico puesto de comida nocturna de la urbe pero se caracteriza por ofrecer de forma excelsa y al gusto del comensal un platillo de tripitas de res bien servido como dictan los cánones de la región, ademas de ofrecer alternativamente los antojitos clásicos nocturnos como los taquitos de cecina las tortas que de igual manera se paladean sin pedirle nada al antojo más selecto en lo que a gustos nocturnos en la materia se refiere, en precuis es bastante asequible y conservador, nada pretencioso, todo ello siempre brindado con afán de la mejor atención y esmero.
Aída Rodríguez Álvarez
23/01/2026
Excelente atención, las tripitas de primera, muy ricas y las tortas súper buenas, el mejor lugar para comer
Aida Rodriguez
06/01/2026
También venden tortas de la barda y de pierna, la verdad son las mejores tortas de la región que he probado, las recomiendo